Gitta Gans ist, eine blondhaarige - wie der Name schon sagt- Gans. In manchen anderen Ländern gilt sie jedoch als Ente. Sie trägt, neben dem standardmäßigen Kleid, wie fast alle weiblichen Personen in Entenhausen, z.B. Daisy Duck oder Minni Maus, gelbe Stöckelschuhe. Dazu trägt sie Ohrringe, manchmal auch anderen Schmuck. Die Farben der einzelnen Kleidungsstücke variieren oft von Geschichte zu Geschichte. Erfunden wurde Gitta Gans vom italienischen Altmeister Romano Scarpa.

Zum ersten mal im Lustigen Taschenbuch eingesetzt wurde sie in der von Scarpa gezeichneten Titelgeschichte “Der Kolumbusfalter” im Ersten LTB. Ob sie einer geregelten Arbeit nachgeht ist nicht bekannt, in einer Geschichte eröffnete sie jedoch einen Laden für Hochzeiten. Trotz der gleichen Nachnamen liegt, laut Don Rosas Stammbaum, keinerlei Verwandtschaft zum Entenhausener Glückspilz Gustav Gans vor, wobei man bedenken muss, dass Don Rosa Gitta als Figur nicht akzeptiert.